Öl på köl, ölets historia med sjöfartskopplingar!

Otto Lundell

Beskrivning

Öl på köl, ölets historia med sjöfartskopplingar Vi går och sätter oss i den nästan 200 år gamla Portertunnan. Här kommer Otto att berätta om ölets utveckling från forntid till nutid och hur det påverkats av sjöfarten. Vi provar sex glas som representerar historiska brytpunkter och illusterar ölets smakmässiga utveckling. Otto har arrangerat öl- och porter¬provningar sen 90-talets mitt, oftast i samverkan med Novotel, En Öl & Whisky Mässa eller Sjöfartsmuseet. Han är medförfattare till böckerna Svenska öl i köket, 2000 och Jul i Göteborg, 2007. Porterpedagogen Otto är också öldomare, Lord vice President i Porter Drinkers’ Association, grundare till Göteborg Porterfestival mm. Otto vet mycket om öl- och dryckeskultur och dess historia. Han brinner för att förmedla det han vet på ett underhållande sätt och att föra krig mot den ”stora starkens” fördummande av svenska öldrickare! Porter Porter! Samling: Hotel Waterfront, (fd Novotels) entré När: Tisdag 21 mars kl 18:00, ca 90 min Pris: 200 kr, 5 till 22 personer Anmälan till: porterpedagog@gmail.com

Arrangör

  • Otto Lundell
Visa på kartan

Flera event: