Hitta din jäst!

Haket

Beskrivning

Hitta din jäst! Det finns mycket jäst i vår omgivning, varför inte hitta din alldeles egen? BeerLab kommer att ha ett föredrag på Haket på tisdag den 5:e april kl 18 då de berättar om hur det går till samt sätta ihop ett kit så att du kan hitta din egen jäst. Kitet och tillvägagångssättet kommer att presenteras under eventet i samarbete med Svenska Ölfrämjandet, Göteborg.

Kan du inte komma till Göteborg, kan du beställa en kit på www.beerlab.se för 250 kronor (ex moms inkl. porto). I kitet ingår ett provrör med vört anpassat för att odla vildjäst (IBU 20, ABV 3%), sterila topsar, 2 odlingsplattor med WLN odlingsmedium för jäst, ett ympnål för att isolera jästkolonier som du kan provbrygga med, och en handledning.

Find your own yeast! There are many different strains of yeast in the environment, why not find your own strain to brew your own unique beer? BeerLab will put together a kit containing the tools you need plus a ”how-to” guideline. The kit will be launched during GBG Beer Week 2022, in an event held together with Svenska Ölfrämjandet, Göteborg. If you can’t make it to the event in Göteborg, you can always order the kit from www.beerlab.se for 250 kronor (ex moms, including postage). The kit contains a tube with wort (IBU 20, ABV 3%), sterile Q-tips, 2 petri dishes containing WLN culture medium for yeast, an inoculation loop to isolate yeast colonies, and a guideline.

  • Plats: Haket
  • Adress: Första Långgatan 32, 413 27 Göteborg
  • Datum: tisdag, 5:e april
  • Tid, klockslag då eventet startar: 18.00
  • Tid, klockslag då eventet slutar: 20.00 fast du kan hänga kvar på Haket förstås
  • Pris/Inträde: Inträdet är gratis, ett kit kostar 200:-
  • Bokning/biljetter/anmälan: Anmäl dig till eventet genom att e-posta till beerlab.se@gmail.com . Skriv gärna Hitta som rubrik. Skriv också om du beställer kit och Swisha samtidigt 200:- till 076 777 2626. Sista dagen för beställning är den 1:a april.
  • Antal platser: Max 30 platser.
  • Kollektivtrafik: Hållplats Masthuggstorget: spårvagn och Styr och Ställ.

Arrangör

Dela detta event

Visa på kartan